С 1 августа 2026 года в России заработал первый этап обязательной маркировки готовой мясной продукции в системе «Честный ЗНАК». С этого дня производители обязаны наносить на упаковку коды Data Matrix и передавать сведения в систему маркировки. Разбираем, какие товары попали под маркировку, что теперь обязаны делать производители и что это значит для розницы.
Какие товары маркируют с 1 августа
Под первый этап попали готовые и переработанные мясные продукты:
- продукты из мяса и птицы — кусковое мясо, птица (ТН ВЭД 1602);
- мясные и мясосодержащие кулинарные изделия охлаждённые;
- паштеты, студни, заливные блюда;
- детское питание с содержанием мяса.
Не подлежат маркировке товары на развес, детское питание для детей до 12 месяцев и образцы, которые не идут в продажу.
Что теперь обязаны делать производители
- заказать коды маркировки Data Matrix в системе «Честный ЗНАК»;
- нанести код на каждую упаковку выпускаемой продукции;
- при отгрузке формировать электронный УПД с кодами маркировки через ЭДО.
Для этого нужны регистрация в системе «Честный ЗНАК», усиленная квалифицированная электронная подпись (УКЭП) и подключённый электронный документооборот.
Ближайшие следующие этапы
- 1 октября 2026 — маркировка распространится на колбасные изделия; к обязательной маркировке присоединятся крестьянско-фермерские хозяйства и сельхозкооперативы.
- 1 июня 2027 — розница начнёт передавать сведения о продаже (выводе из оборота) через онлайн-кассу, стартует объёмно-артикульный (партионный) учёт.
- 1 марта 2028 — переход на поэкземплярный учёт.
Что это значит для магазинов и небольшого бизнеса
Пока розницу новый этап напрямую не затрагивает: передавать коды при продаже через кассу нужно будет только с 1 июня 2027 года. Но подготовиться стоит заранее — проверьте, что онлайн-касса и товароучётная система поддерживают работу с маркировкой, а поставщики передают вам коды в электронных накладных. Кроме того, за нарушения правил маркировки с 1 сентября 2026 года вводятся автоматические штрафы по «Честному ЗНАКу».
Если торгуете мясной продукцией и не знаете, с чего начать подготовку к маркировке, — поможем разобраться и настроить работу с маркировкой и онлайн-кассой.



